Sayuelo o Ropeta

Desde finales del siglo XV, con el nombre de sayuelo se hacía referencia a una tipología de prendas cortas masculinas que eran vestidas sobre el jubón (recordemos que el jubón era considerado una prenda interior) o sobre la armadura ya que, como muchas otras prendas masculinas, tenía orígenes militares.
Solía realizarse en tejidos nobles, como el brocado, el terciopelo o el raso, y solía estar forrada con tejidos como el cetí o el raso. Las mangas eran opcionales.

Este sayuelo o ropeta está confeccionado en loneta de algodón color azul y viveada en algodón blanco. Las mangas están acuchilladas en su parte superior. Tanto el delantero como las mangas se ciñen por medio de un acordonado. Está forrado en retorta de algodón. Presenta aberturas en los costados y en el centro de la espalda, también ribeteadas.

Jubón.

Nos adentramos en el siglo XV con estas dos prendas para las cuales hemos tomado como referencia un detalle del Retablo de los Santos Abdón y Senén (1458-1461), de Jaume Huguet, para el jubón y un retrato de Cosme de Médicis (1518-1519), para el tocado.

El jubón esta realizado en loneta verde oliva y presenta un acordonado en las mangas, a través del cual se deja ver la prenda interior, la camisa. Este tipo de acordonado daría lugar a las famosas cuchilladas. En sus orígenes, esta prenda podía llevarse a cuerpo, sobre la camisa, y acompañada de una calza completa, pero lo más común era verla bajo otras prendas, por lo que sólo eran visibles el cuello y las mangas del mismo. Más adelante, el jubón se considerará prenda interior, llevado a cuerpo únicamente por las clases más bajas.
El tocado está confeccionado en sarga de algodón color rojo. Generalmente de color rojo, este tipo de tocado, en sus distintas versiones, comenzó a popularizarse en el siglo XV, llegando su uso hasta el siglo XVI.